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Prova la ricetta di questo gustoso contorno belga realizzato con i prodotti Coop.
Indivia belga
4 cespi
Prosciutto cotto AQ Coop
1 confezione
Emmental bavarese affettato Coop
Farina
40 gr
Burro
Latte
600 ml
Sale e pepe
Fate sciogliere il burro in una casseruola, aggiungete la farina e mescolate, poi versate il latte e portate a ebollizione continuando a mescolare. Dall’ebollizione cuocete per 5 minuti.
Avvolgete ogni invidia in una fetta di prosciutto e disponetele in una terrina. Cospargete con la besciamella e l’Emmental.
Cuocete in forno a 180 C per 25-30 minuti.
Abbinamento consigliato
Vermentino Maremma Toscana DOC Assieme Coop
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