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Preparazione gastronomica surgelata a base di patate e merluzzo pastellato, prefritta e surgelata
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Patate prefritte 60% (patate 57% sul totale, olio di semi di girasole), Merluzzo pastellato prefritto 40% (merluzzo d'Alaska 20% sul totale, farina di grano tenero tipo "0", acqua, olio di semi di girasole, farina di mais, agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio, carbonati d'ammonio; sale, lievito, amido di grano), Può contenere: soia, senape, molluschi e crostacei
Modalità di preparazioneIn friggitrice: regolare il termostato a 175-180°C e raggiunta la temperatura immergere il prodotto nell'olio per circa 3/4 minuti fino a doratura. Sgocciolare su carta assorbente e lasciare riposare per circa un minuto. In forno: regolare il termostato a 220°C e raggiunta la temperatura cuocere il prodotto per circa 20 minuti, utilizzando un foglio di carta da forno.In padella: mettere il prodotto ancora surgelato in una padella contenente abbondante olio ben caldo, lasciare cuocere per circa 5/6 minuti girando delicatamente fino a cottura. Sgocciolare su carta assorbente.
Conservazione domestica Nel congelatore **** o *** (-18°C) Vedi data consigliata sulla confezione ** (-12°C) 1 mese * (-6°C) 1 settimana Nello scomparto del ghiaccio 3 giorni
Modalità di conservazione Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato. Per mantenere il prodotto ad una temperatura idonea alla conservazione ti consigliamo di prelevare i surgelati dai banchi alla fine della spesa e di utilizzare gli appositi sacchetti per mantenere più a lungo la loro temperatura nel trasporto dal negozio a casa.
Da consumarsi previa cottura
Etichetta AmbientaleAstuccio - Carta - C/PAP 81 - Raccolta cartaVerifica le disposizioni del tuo Comune
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