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Pasta fresca all'uovo con ripieno alla carne di vitello
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Sfoglia 60%: farina di grano tenero tipo ''00'', semola di grano duro 27% (16,3% sul prodotto finito), uova fresche pastorizzate di categoria A da galline allevate a terra 23% (13,5% sul prodotto finito), acqua, Ripieno 40%: carne di vitello cotta 62,5% (25% sul prodotto finito), pangrattato (farina di grano tenero tipo ''0'', sale, lievito di birra), siero di latte in polvere, sale, aroma naturale, estratto di lievito, noce moscata, pepe nero, Può contenere noci, crostacei, pesce, sedano, soia, senape
3 Minuti di cottura
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0° e +4°C. Una volta aperta, la confezione deve essere consumata entro 2 giorni. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Non forare la confezione. Da consumare previa cottura. Cuocere in acqua bollente precedentemente salata per 3 minuti.
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